Koken & bakken met oestrogenen; Top 7 vrouwelijke chef koks!

Koken & bakken met oestrogenen; Top 7 vrouwelijke chef koks

Vroeger zag je bijna alleen maar mannen als chef koks maar nu zie je echt heel veel vrouwelijke chef koks wat natuurlijk hartstikke leuk is. In die tijd werd er tegen een vrouw gezegd, je hebt 1 recht en dat is het aanrecht. Toch bijzonder dat er dan zoveel mannelijke chef koks zijn geweest in plaats van vrouwelijke.

Maar het is 2018 en het stikt van de vrouwelijke chef koks en velen zijn zeer inspirerend. Als je van koken houdt en veel kookboeken leest, is het ook erg leuk om de vrouwelijke chef koks te volgen.

Omdat Heleen de keukenprinses is, hierbij haar rijtje met de voor haar de meest inspirerende vrouwelijke chef koks!

1. Nigella Lawson  – Gewoon omdat het een mooie vrouw is, die houdt van ‘echt’ eten, zonder al te veel na te denken over de kcal. Zo is ze in eerste instantie werkzaam geweest in de richting van journalistiek maar haar binding en focus op eten is pas begonnen toen ze als columniste gingen werken bij ‘The Spectator’ en later bij ‘Vogue’. Ze is dan ook bekend geworden door haar kookrubrieken. Als ze op tv kookt, krijgt men gewoon al zin in eten. De laatste jaren is ze helaas alleen nog te zien als jurylid op tv.
2. Lorraine Pascale – Ook een Britse dame, die helder uit kan leggen wat ze doet en ook heerlijke recepten heeft. Lorraine is een voormalig model, die naast haar modellenwerk diverse banen heeft geprobeerd, totdat ze begon te koken en niet meer kon stoppen. Zo heeft ze ook haar eigen kookprogramma gehad op de BBC.
3. Donna Hay – Deze Australische vrouw kookt altijd met verse producten en het ziet er echt heerlijk uit. Zij is is een voedselstylist en schrijfster en bekend geworden door haar tv programma ‘Fast,Fresh,Simple’. Zo schreef ze 14 kookboeken en dit zijn allemaal bestsellers geworden. Haar focus ligt op simpele gerechten en bijzondere fotografie.
4. Estée Strooker  – Een frisse meid, die al heel jong wist wat ze wilde. Via een omweg van journalistiek naar haar passie koken. Door ‘Masterchef Nederland’ te winnen in 2010 heeft ze zichzelf in de schijnwerpers gezet. Op haar 20e had ze haar eigen restaurant ”t Amusement’ in Arnhem waar zowel ik als Marleen al eens gegeten hebben. in 2016 heeft ze een saladebar geopend genaamd ‘Slaatje-Bla’ en in 2018 is ”t Amusement’ doorgegaan als een nieuw concept namelijk als ‘eetwinkel Stroom’ waar je zowel kan eten als kan afhalen. Echt respect voor wat zij in korte tijd heeft bereikt.
5. Poh Ling Yeow – Heleen zag haar bij ‘Masterchef Australië’ en haar positieve uitstraling is aanstekelijk. Ook haar gerechten zien er super uit! Naast chef is ze ook kunstenares, actrice, auteur en televisiepresentator.
6. Harry Eastwood – Zij is bekend van onder andere haar programma ‘Baking good, baking bad’, waarbij ze ook verantwoorde taarten en gebak maakt, soms met bijzondere ingrediënten die je niet snel verwacht. Harry is een in Engeland geboren chef-kok die nu in Parijs woont en zowel chef-kok is als boekauteur. Chocolade is haar favoriete ingrediënt en snack.
7. Mary Berry – Een Britse foodschrijfster en tv maker. Voor de heerlijke patisserie, nu voornamelijk bekend als voormalig jurylid van ‘Great British Bake Off’.

Welke chef kok volg jij graag en geeft jou meer inspiratie?