Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Familie
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
0 Followers
566 Followers
0 Likes
8 Subscribers
  • Home
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Samenwerking
  • Contact
Chicamoms
Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
  • Soep

Wat je niet moet doen als je weinig tijd hebt om te eten!

  • 5 september 2018
  • Marleen
weinig tijd eten soep recept
Total
0
Shares
0
0
0

Wat je niet moet doen als je weinig tijd hebt om te eten

De zomervakantie is weer voorbij! Iedereen zit alweer in de modus van rennen & vliegen. In de ochtend opstaan, snel iedereen aankleden en voorzien van ontbijt en gevulde broodtrommels. Kinderen afzetten op school en door naar je werk. Ook daar wil jij graag goed presteren en hoe vaak sluit je de dag niet af met een gehaast gevoel? Aan de ene kant wil jij die opdracht nog afmaken voor je naar huis gaat, aan de andere kant wil je op tijd vertrekken omdat je met jezelf had afgesproken die gezonde maaltijd op tafel te zetten.

Wat jij nu NIET gaat doen is:

  • naar de snackbar gaan om een vette hap te halen;
  • geen kant & klaar maaltijd fixen bij de supermarkt, daar zit veel te veel zout in;
  • dan maar weer een boterham eten, kom op, denk aan de schijf van Vijf;
  • weer pasta koken want is zo snel klaar, let op met al die koolhydraten;
  • een prutje opwarmen want heb geen inspiratie.

Waar ik mijn inspiratie vandaan haal, komt uit het boek 6 uur thuis 7 uur eten van Sophie Wright. Hier staan 100 heerlijke maaltijden in die binnen een uur op tafel staan. Zo ook mijn favoriet ‘Aziatische noedelsoep met garnalen’. De voorbereiding duurt 10 minuten en de bereiding zelf ook 10 minuten. Die 20 minuten zou je ook hebben staan wachten bij de snackbar en dit is vele malen gezonder. Hierbij voor jou het recept.

Ingrediënten

Voor de bouillon:

  • 500 ml kippenbouillon;
  • 2 teentjes knoflook gepeld en in plakjes;
  • 1 tl chilivlokken;
  • 1 el zoete chilisaus;
  • 1 el donkere sojasaus;
  • 1 el oestersaus;
  • 0.5 tl sesamolie;
  • eventueel zout.

Voor de soep:

  • 200 g gedroogde boekweitnoedels of instant noedels;
  • 10-12 hele garnalen gepeld;
  • 2 stronken paksoi in vieren gesneden;
  • 1 rode chilipeper in plakjes;
  • 0.5 bosje koriander gehakt;
  • 3 lente-uitjes schoongemaakt en in plakjes;
  • 1 limoen in partjes.

Bereiding

  1. Giet de bouillon in een steelpan en zet die op hoog vuur. Voeg de rest van de ingrediënten toe en breng aan de kook. Proef om te kijken of de balans tussen kruiden en zout goed is. Voeg zo nodig meer chilisaus of zout toe.
  2. Voeg de noedels en garnalen toe en laat ze 4-5 minuten koken tot de noedels gaar zijn. Roer de paksoi erdoor en kook tot de bladeren zacht zijn en de stengels nog knapperig; ongeveer 2-3 minuten.
  3. Serveer in diepe soepkommen en leg er wat plakjes chilipeper, koriander en lente-ui op. Serveer met een partje limoen. Deze soep is erg veelzijdig, je kunt het met elke groente, vis of vlees maken die jij lekker vindt.

Wat is jouw speciale recept als je weinig tijd hebt?

chicamoms handtekening
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Marleen

Hoi, ik ben Marleen, 43 jaar oud en woon in Brabant. Ik klets en schrijf graag over food & lifestyle en je kan gerust zeggen dat bloggen mijn passie is. Door deze passie heb ik al veel kennis mogen opdoen, inspirerende workshops mogen volgen en leuke gezellige mensen mogen ontmoeten. Mijn droom is om mijn passie te blijven volgen en mezelf hierin nog meer te mogen verdiepen & ontwikkelen zodat ik fulltime als blogger kan en mag werken. Mezelf in een paar steekwoorden: communicatief, enthousiast, creatief, ondernemend, extravert & gezellig! Dat laatste vind ik het beste woord wat ooit bedacht is :)

Tags
  • 6 uur thuis 7 uur eten
  • garnalen
  • gezond eten
  • haasten
  • noedelsoep
  • snelle hap
  • sophie wright
  • weinig tijd om te eten
Previous Article
Instagram
  • Social Media

Instagram; Grammie, Social Brand & Instaproof, welke like jij?

  • 2 september 2018
  • Marleen
LEES VERDER
Next Article
summer-zomer
  • MeTime

Goodbye Summer of 2018!

  • 8 september 2018
  • Marleen
LEES VERDER
Misschien vind je dit ook leuk
chowder
LEES VERDER
  • Soep

Romige maischowder met garnalen

  • 6 februari 2022
  • Marleen
cappuccino
LEES VERDER
  • Feestdagen
  • Hoofdgerechten
  • Soep
  • Voor- en Bijgerechten

Een cappuccino van knolselderij

  • 2 januari 2022
  • Marleen
witlofsoep
LEES VERDER
  • Soep

Witlofsoep met blauwschimmelkaas

  • 7 november 2021
  • Marleen
herfstrecepten
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Salades
  • Soep
  • Voor- en Bijgerechten

Onze favoriete herfstrecepten vind je hier!

  • 3 oktober 2021
  • Marleen
zomerse erwtensoep
LEES VERDER
  • Soep

Deze erwtensoep is geschikt voor de zomer!

  • 4 juli 2021
  • Marleen
mosselsoep
LEES VERDER
  • Soep

Mosselsoep met gember & koriander

  • 2 mei 2021
  • Marleen
zuurkool
LEES VERDER
  • Soep

Een lekker zuurkoolsoepje voor jou!

  • 28 februari 2021
  • Marleen
pompoen
LEES VERDER
  • Soep

Pompoen bloemkoolsoep met garnalen

  • 31 januari 2021
  • Marleen
4 comments
  1. Luc van de Wiel schreef:
    5 september 2018 om 15:54

    Wat dacht je van al dat zout in die kant-enklaar maaltijden? Gezond zijn ze niet, in elk geval. Jouw recept klinkt gezond én lekker!

    Beantwoorden
  2. Balou schreef:
    5 september 2018 om 16:41

    Voor weinig geld kun je veel lekkere recepten maken!

    Beantwoorden
  3. Jouvence schreef:
    5 september 2018 om 16:47

    Ik zorg dat ik ook dingen in de vriezer heb liggen, bijvoorbeeld groente, eerder gemaakte gerechten of sauzen.

    Beantwoorden
  4. Nicole Orriëns schreef:
    6 september 2018 om 09:36

    Macaroni is altijd vrij snel klaar. Zeker als ik champignons gebruik uit een potje.

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

about
Over Chicamoms
Hoi & welkom op Chicamoms!
Mijn naam is Marleen en ik klets & schrijf graag, vooral over food & lifestyle.

Enjoy & geniet van je dag!
Liefs, Marleen
Meer info over mij
ABONNEER JE OP CHICAMOMS!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 19 andere abonnees

Follow my blog with Bloglovin

POPULAIRE BLOGS
  • Remescar; extra goed smeren vanaf je 40ste! 2.2k weergaven
  • Italiaanse gehaktballetjes als borrelhapje 1.4k weergaven
  • Geroosterde flespompoen Ottolenghi style 1.4k weergaven
  • Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen 1.2k weergaven
  • Cocktail-tijd met witte port! 1.1k weergaven
Chicamoms’ Keukenprinses

chicamoms keukenprinses heleen

Heleen

Chicamoms
© Chicamoms 2020 - 2022 | Made with ♡ by Mediamora | Privacyverklaring

Input your search keywords and press Enter.