Brood van aardappel met spekjes & rozemarijn
Recept aardappelbrood met spekjes en rozemarijn Heleen is van plan om in 2020 wat meer brood te gaan bakken. Maar met brood denk je niet direct aan brood waarin aardappels verwerkt…
Share
Posts by tag
koken
42 posts
Kip uit de oven
Recept kip uit de oven Om het nieuwe jaar te beginnen heeft Heleen een makkelijke maaltijd uitgekozen namelijk kip uit de oven. Na al die feestdagen even rustig aan doen en…
Share
Bruschetta met balsamico tomaatjes
Recept bruschetta met balsamico tomaatjes De decembermaand is uitermate geschikt om lekkere hapjes te maken maar vooral ook om ze te eten. Deze bruschetta van ‘Francesca Kookt’ past prima als hapje tijdens…
Share
Cranberry babka met roomkaas
Recept cranberry babka met roomkaas Een babka is een brioche-achtig brood dat oorspronkelijk uit Oost-Europa komt. Origineel is de vulling met chocolade of kaneel maar Heleen heeft een recept gevonden met…
Share
Couscoussalade met Halloumi
Recept couscoussalade met Halloumi In een leuk tentje in ‘s-Hertogenbosch, Crème genaamd, staan heerlijke gerechten op de kaart waaronder een salade van parelcouscous met halloumi. Halloumi is een heerlijke Griekse geitenkaas die gegrild…
Share
Stamppot van pompoen met hazelnoten
Recept stamppot van pompoen met hazelnoten De winter is het seizoen van de stamppotten. Natuurlijk kan je het hele jaar door stamppot eten maar ik vind de winter hier toch…
Share
Salade met eendenborst & bramen
Recept salade met eendenborst en bramen Via de website van Foody vond Heleen een recept voor salade met eendenborst en bramen, afkomstig van Philippine van der Goes. Foody.nl is het eerste Nederlandse food…
Share
Een heerlijke Chinese tomatensoep
Recept een heerlijke Chinese tomatensoep Het is altijd lekker om een goede kop soep te eten maar in de herfst en winter vind ik dat zelf toch wel het lekkerste,…
Share
Gnocchi van doperwten met tomatensaus
Recept gnocchi van doperwten met tomatensaus Uit het kookboek ‘Koken voor elkaar’ van ‘Topkoks voor thuiskoks 6’ is dit gerecht geïnspireerd en Heleen ging er mee aan de slag. Het originele recept is…
Share
Een speciale risotto met paddenstoelen
Recept ovenrisotto met paddenstoelen Het is nu duidelijk herfst geworden en de kou heeft afgelopen week ook al om het hoekje mogen kijken. Als ik aan de herfst denk, denk…
Share