granaatappel

Ook Heleen moest er aan geloven, 40 jaar! Ik noem het altijd sweet 16+24, het is niet hoe oud je daadwerkelijk bent maar de weg er naar toe en hoe je hier zelf invulling aan geeft. De verpakking kan ouder worden maar van binnen blijven we altijd jong! En trouwens, 40 is zoooooo nog niet oud. Ze noemen het niet voor niks het nieuwe 30 🙂 Zelfs mijn vader van 82 vindt zichzelf nog niet oud, die zegt weer 100 is pas oud. Volgens mij schuif je het woord oud altijd voor je uit….en waarom jezelf oud noemen? Moet er weer een label op? Ik dacht het niet, doen we gewoon niet aan mee!

Naast verjaardagen hoort elke dag een feestje te zijn, daarom een recept voor een lekker drankje! Het is weer cocktailtijd!

De granaatappel Mojito

Deze cocktail ziet er fris en fruitig uit en kan zowel met als zonder alcohol gemaakt worden. Voor elk wat wils!

Granaatappelpitjes zitten vol vitaminen, mineralen en sterke antioxidanten die goed voor je lichaam zijn dus er is eigenlijk geen goede reden om deze heerlijke pitjes niet te eten!

Wat heb je hiervoor nodig?

Bruiswater of tonic;
limoen;
granaatappelpitjes;
rode siroop;
muntblaadjes;
eventueel rum.

Zo maak je het:

Snijd de limoen in partjes en doe een partje in elk glas samen met wat blaadjes munt. Stamp deze een beetje aan zodat er wat sap vrij komt.

Voeg dan een scheutje siroop toe en de granaatappelpitjes.

Schenk dan vervolgens het bruiswater of de tonic er op en garneer met een takje munt.

Voor een ‘echte’ Mojito schenk je er nog een scheutje rum bij.

Proost!

Zomer

Nu de zomer eraan komt, is het altijd lekker om een frisse cocktail te drinken. In augustus verschijnt er een tof cocktail boek van ‘Tess Posthumus’. Deze vrouwelijke bartender laat jou zien hoe jij thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Naast meer dan 80 cocktails recepten vind je nog veel meer informatie zoals verschillende dranksoorten, de soorten glazen die je kan gebruiken en natuurlijk de tools & technieken om de lekkerste cocktails te kunnen maken.

Krijg jij al zin in een zomerse cocktail?

*Dit artikel bevat een affiliate link*