Bastilla met kip en gember
Recept bastilla met kip en gember Een Bastilla is een Marokkaanse hartige taart, gemaakt van warquadeeg. Dit is een deegsoort dat nog fijner is dan filodeeg, maar je kunt hier…
Share
Posts by tag
bakken
30 posts
Smullen met deze Franse appeltaart
Recept Franse appeltaart Waar de eerste appeltaart vandaan komt is niet duidelijk, maar er zijn duidelijk verschillen tussen de Nederlandse, Franse, Engelse, Zweedse en Amerikaanse variant van deze taart. Op…
Share
Een schattig roze koekje op Valentijnsdag!
Recept zelfgemaakte roze koeken Heleen heeft onlangs het kookboek ‘Delicious pink’ cadeau gekregen. Dit kookboek van Blond Amsterdam bevat allerlei leuke recepten in het roze, van zoet tot hartig. ‘Life is…
Share
Whoomp there they are: citroen whoopies!
Recept citroen whoopies Whoopies bestaan al jarenlang en komen oorspronkelijk uit Amerika. Een Whoopie is een kruising tussen koek en cake, met een laagje vulling ertussen. Heleen had in haar…
Share
Het is tijd om te bakken met mandarijnen!
Recept voor een mandarijnen cake Uit het kookboek ,’Hoe te eten’ van Nigella Lawson, komt dit recept voor een cake met mandarijnen. Het originele recept van Nigella bevat enkel amandelmeel, wat het…
Share
Gezellig koekjes bakken met je kids!
Recept appel-toffee koekjes Koekjes bakken is een van de dingen die Heleen leuk vindt om te doen. En het is ook nog eens heel gezellig om dit samen met je…
Share
Broodjes met rucola & gedroogde tomaten
Recept broodjes met rucola en gedroogde tomaten De laatste tijd zijn er meer mensen bezig om zelf brood te bakken, zo ook Heleen. Nu heeft ze een recept gevonden voor hartige…
Share
Bakken maar: courgette cake met sinaasappel!
Recept courgette cake met sinaasappel Een ‘carrot cake’ heeft al flink wat jaren geleden zijn intrede gedaan. Al schijnt het dat de eerste worteltaarten al gegeten werden in de Middeleeuwen.…
Share
Zweeds knäckebröd & hoe jij dit zelf kan maken!
Zelf Zweeds knäckebröd maken In de Corona tijd zijn we met z’n allen massaal zelf brood gaan bakken, zowel ‘gewoon’ brood als zuurdesembrood. Nu had Heleen het idee om ook eens…
Share
Zo kan ook jij Korvapuusti maken!
Recept voor Finse kaneelbroodjes ‘Korvapuusti’ Kaneelbroodjes, wie kent ze niet. Er zijn verschillende recepten te vinden op internet maar Heleen wilde graag een traditioneel Fins recept proberen. Op de site van…
Share