Bakken maar: courgette cake met sinaasappel!
Recept courgette cake met sinaasappel Een ‘carrot cake’ heeft al flink wat jaren geleden zijn intrede gedaan. Al schijnt het dat de eerste worteltaarten al gegeten werden in de Middeleeuwen.…
Share
Posts by tag
bakken
23 posts
Zweeds knäckebröd & hoe jij dit zelf kan maken!
Zelf Zweeds knäckebröd maken In de Corona tijd zijn we met z’n allen massaal zelf brood gaan bakken, zowel ‘gewoon’ brood als zuurdesembrood. Nu had Heleen het idee om ook eens…
Share
Zo kan ook jij Korvapuusti maken!
Recept voor Finse kaneelbroodjes ‘Korvapuusti’ Kaneelbroodjes, wie kent ze niet. Er zijn verschillende recepten te vinden op internet maar Heleen wilde graag een traditioneel Fins recept proberen. Op de site van…
Share
Courgette met een Franse twist!
Recept courgettesoufflé Een luchtig bijgerecht is deze courgettesoufflé. De soufflé komt uit de Franse keuken en kan zowel zoet als hartig gemaakt worden. Heleen heeft nu een hartige soufflé gemaakt met…
Share
Bitterballen; de allerlekkerste maak je zelf!
Recensie ‘Het Bourgondische Bitterballenboek!’ Vrijdag 27 maart was het nationale bitterballendag, dat mag het van mij wel elke dag zijn hoor, dus reden genoeg om deze ook op andere dagen…
Share
Terug naar Zeeland met een knipoog naar de bolussen!
Terug naar Zeeland met een knipoog naar de bolussen Vroeger als kind ging ik elke zomervakantie een paar weken naar mijn opa en oma in Westkapelle in Zeeland. Wat heb ik…
Share
Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen
Recept broodpudding van krentenbollen Iedereen heeft wel eens krentenbollen liggen die eigenlijk te droog zijn om nog op te eten. Het is gemakkelijk om deze dan alsnog weg te gooien maar…
Share
Zelf brood bakken; Italiaans borrelbrood
Recept om zelf brood te bakken; Italiaans borrelbrood Wat is er nu lekkerder dan versgebakken brood? Van de geur alleen al krijg ik altijd al honger. Heleen heeft deze keer een…
Share
Koekjes met drop & cranberry
Recept koekjes met drop & cranberry Heleen vond het recept voor koekjes met drop en cranberry op Culy en was gelijk geintrigeerd. Nancy van Batenburg heeft deze koekjes gebaseerd op koekjes uit Denemarken.…
Share
Brood van aardappel met spekjes & rozemarijn
Recept aardappelbrood met spekjes en rozemarijn Heleen is van plan om in 2020 wat meer brood te gaan bakken. Maar met brood denk je niet direct aan brood waarin aardappels verwerkt…
Share