Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Familie
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
0 Followers
564 Followers
0 Likes
8 Subscribers
  • Home
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Samenwerking
  • Contact
Chicamoms
Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
  • Hoofdgerechten

Een heerlijke stoofschotel

  • 6 oktober 2019
  • Marleen
stoofschotel
Total
0
Shares
0
0
0

Recept een heerlijke stoofschotel 

De herfst is weer begonnen en dat vraagt natuurlijk om een heerlijke stoofschotel. Dit gerecht is niet iets om doordeweeks te maken of je moet veel tijd hebben. Heleen heeft er voor gekozen om dit gerecht dit weekend te eten. Je kunt voor deze stoofschotel riblappen of sukadelappen gebruiken, net wat jij lekker vindt. Heleen heeft riblappen gekozen, deze zijn iets sneller gaar dan sukadelappen. Mocht je liever sukadelappen gebruiken, hou dan rekening met de bereidingstijd.

Wat heb je hiervoor nodig:

  • 750g riblappen;
  • 50g margarine;
  • zout;
  • peper;
  • 1 ui;
  • 400g gemengde groenten (wortel, pompoen, peultjes);
  • 3 laurierblaadjes;
  • azijn (of een scheut wijn);
  • ontbijtkoek.

En zo maak je het:

  1. Haal de riblappen ongeveer een half uur van tevoren uit de koelkast. Dep dan eerst het vlees droog met keukenpapier.
  2. Verhit vervolgens 50g margarine in de pan. Wanneer het schuim is weggetrokken en de margarine lichtbruin is, doe je de riblappen in de pan en schroei je ze aan beide zijden snel dicht.
  3. Strooi dan zout en peper over de riblappen.
  4. Vervolgens snipper je de ui en fruit je deze zo’n 3 minuten mee met het vlees.
  5. Schenk dan warm water in de pan, totdat het vlees onderstaat en voeg de laurierblaadjes toe en de scheut azijn (of wijn).
  6. Breng vervolgens het geheel aan de kook en zet dan het vuur laag. Laat het vlees dan voor minimaal 2,5u stoven.
  7. Voeg, 30 minuten voordat het vlees gaar is, de gemengde groenten met de ontbijtkoek toe en laat het geheel nog 30 minuten doorstoven.
  8. De ontbijtkoek geeft het stoofvocht extra smaak doordat het wat karamelliseert en maakt de saus daarmee wat voller.
  9. Deze stoofschotel smaakt goed bij zowel gekookte aardappelen als bij rijst, net waar je zin in hebt.

Eet smakelijk!

P.s. En check this voor verschillende stoofschotel recepten!

chicamoms handtekening
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Marleen

Hoi, ik ben Marleen, 44 jaar oud en woon in Brabant. Ik klets en schrijf graag over food & lifestyle en je kan gerust zeggen dat bloggen mijn passie is. Eigenlijk is mijn blog een gezellig tijdschrift voor jou! Mijn droom is om mijn passie te blijven volgen en mezelf hierin nog meer te mogen verdiepen & ontwikkelen zodat ik naast mijn huidige baan ook als blogger kan blijven werken. This is me in short: communicatief, enthousiast, creatief, ondernemend, extravert & gezellig! Dat laatste vind ik het beste woord wat ooit bedacht is trouwens :)

Tags
  • eten
  • gerecht
  • groenten
  • herfst
  • hoofdgerecht
  • koken
  • recept
  • riblappen
  • stoofschotel
  • winter
Previous Article
gember
  • Voor- en Bijgerechten

Gember voor bij de sushi en hoe jij deze zelf kan maken!

  • 29 september 2019
  • Marleen
LEES VERDER
Next Article
venkel met buikspek
  • Hoofdgerechten

Ingelegde venkel met buikspek

  • 13 oktober 2019
  • Marleen
LEES VERDER
Misschien vind je dit ook leuk
hartige taart
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Taartjes & Koekjes

Bastilla met kip en gember

  • 19 maart 2023
  • Marleen
hummus
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Voor- en Bijgerechten

Wortelhummus met salsa verde & flatbread

  • 12 maart 2023
  • Marleen
quinoasalade
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Salades

Quinoasalade met boerenkool en granaatappel

  • 26 februari 2023
  • Marleen
biefstuk met groene asperges
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Biefstuk met groene asperges

  • 5 februari 2023
  • Marleen
kip caprese
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Kip caprese

  • 15 januari 2023
  • Marleen
pappardelle
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Pappardelle met paddenstoelen

  • 8 januari 2023
  • Marleen
Vegetarische hamburger
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Een vegetarische hamburger op het menu

  • 1 januari 2023
  • Marleen
stoofvlees
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Stoofvlees met olijven

  • 24 december 2022
  • Marleen

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

about
Over Chicamoms
Hoi & welkom op Chicamoms!
Mijn naam is Marleen en ik klets & schrijf graag, vooral over food & lifestyle.

Enjoy & geniet van je dag!
Liefs, Marleen
Meer info over mij
ABONNEER JE OP CHICAMOMS!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 19 andere abonnees

Follow my blog with Bloglovin

POPULAIRE BLOGS
  • Remescar; extra goed smeren vanaf je 40ste! 2.4k weergaven
  • Italiaanse gehaktballetjes als borrelhapje 1.9k weergaven
  • Geroosterde flespompoen Ottolenghi style 1.6k weergaven
  • Cocktail-tijd met witte port! 1.6k weergaven
  • Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen 1.5k weergaven
Chicamoms’ Keukenprinses

chicamoms keukenprinses heleen

Heleen

Chicamoms
© Chicamoms 2020 - 2023 | Made with ♡ by Mediamora | Privacyverklaring

Input your search keywords and press Enter.