Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Familie
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
0 Followers
564 Followers
0 Likes
8 Subscribers
  • Home
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Samenwerking
  • Contact
Chicamoms
Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
  • Soep

Romige maischowder met garnalen

  • 6 februari 2022
  • Marleen
chowder
Total
0
Shares
0
0
0

Recept romige maischowder met garnalen

Wat is er lekkerder dan na een winterse wandeling een lekkere kom soep te eten. Deze romige maissoep oftewel chowder valt in de categorie comfort food. Gevuld met garnalen en flink wat groenten is dit een heerlijke soep, welke Heleen heeft gevonden bij Culy.

Een chowder is van origine een stevige Amerikaanse soep die veel door vissers werd gegeten. De soep wordt gebonden met bloem, melk of room en bevat veel groenten. Je kunt in deze soep je eigen inspiratie kwijt of restjes groenten die je nog hebt liggen.

Stichting Oma’s Soep heeft als doel jong en oud door heel Nederland samen te brengen om zo de strijd tegen eenzaamheid te overwinnen. Ze organiseren kookdagen waar studenten en ouderen samen de heerlijkste soepen koken. Daarna worden deze soepen bij eenzame ouderen thuis bezorgd. In dit kookboek zijn de beste 50 soeprecepten gebundeld. Van elk verkocht kookboek wordt 1 euro gedoneerd aan Stichting Oma’s Soep.

Bereidingstijd: ongeveer 30 minuten 

Wat heb je nodig voor 4 personen:

  • 1 ui;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 300 g mais uit blik;
  • 1 blokje visbouillon;
  • 400 g aardappel;
  • 200 ml room;
  • 4 stengels bleekselderij;
  • 1 venkel;
  • 500 g grote garnalen;
  • 2 tl gerookt paprikapoeder;
  • Sap van ½ citroen;
  • Zout en peper.

En zo maak je het:

  1. Pel en snipper allereerst de ui. Pers dan ook de knoflook uit en fruit deze in een soeppan in een klein beetje olie voor 3 à 4 minuten;
  2. Voeg de mais toe samen met het bouillonblokje en een liter water en laat het geheel zo’n 3 minuten koken;
  3. Pureer vervolgens de soep met een staafmixer tot een egale soep;
  4. Schil dan de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Voeg deze samen met de room toe aan de soep en laat het geheel 8-10 minuten zachtjes koken, tot de aardappels beetgaar zijn;
  5. Snijd intussen de bleekselderij en venkel in stukjes en voeg deze vervolgens toe aan de soep. Doe dit samen met de garnalen, paprikapoeder en citroensap;
  6. Laat de soep tenslotte nog 4-6 minuten zachtjes doorkoken en breng het op smaak met zout en peper.

Eet smakelijk!

*Dit artikel bevat een affiliate link*

chicamoms handtekening
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Marleen

Hoi, ik ben Marleen, 44 jaar oud en woon in Brabant. Ik klets en schrijf graag over food & lifestyle en je kan gerust zeggen dat bloggen mijn passie is. Eigenlijk is mijn blog een gezellig tijdschrift voor jou! Mijn droom is om mijn passie te blijven volgen en mezelf hierin nog meer te mogen verdiepen & ontwikkelen zodat ik naast mijn huidige baan ook als blogger kan blijven werken. This is me in short: communicatief, enthousiast, creatief, ondernemend, extravert & gezellig! Dat laatste vind ik het beste woord wat ooit bedacht is trouwens :)

Tags
  • Amerikaanse soep
  • chowder
  • Culy
  • garnalen
  • maischowder
  • romige soep
  • soepgerecht
  • soeprecept
Previous Article
Scandinavische
  • Hoofdgerechten

Quinoa Scandinavian Style!

  • 30 januari 2022
  • Marleen
LEES VERDER
Next Article
Liefde
  • Feestdagen
  • Taartjes & Koekjes

Liefde Madeleines voor jou & je lief!

  • 10 februari 2022
  • Marleen
LEES VERDER
Misschien vind je dit ook leuk
paprikasoep
LEES VERDER
  • Soep

Gegrilde paprikasoep met kabeljauw & garnalen

  • 18 december 2022
  • Marleen
cappuccino
LEES VERDER
  • Feestdagen
  • Hoofdgerechten
  • Soep
  • Voor- en Bijgerechten

Een cappuccino van knolselderij

  • 2 januari 2022
  • Marleen
witlofsoep
LEES VERDER
  • Soep

Witlofsoep met blauwschimmelkaas

  • 7 november 2021
  • Marleen
herfstrecepten
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Salades
  • Soep
  • Voor- en Bijgerechten

Onze favoriete herfstrecepten vind je hier!

  • 3 oktober 2021
  • Marleen
zomerse erwtensoep
LEES VERDER
  • Soep

Deze erwtensoep is geschikt voor de zomer!

  • 4 juli 2021
  • Marleen
mosselsoep
LEES VERDER
  • Soep

Mosselsoep met gember & koriander

  • 2 mei 2021
  • Marleen
zuurkool
LEES VERDER
  • Soep

Een lekker zuurkoolsoepje voor jou!

  • 28 februari 2021
  • Marleen
pompoen
LEES VERDER
  • Soep

Pompoen bloemkoolsoep met garnalen

  • 31 januari 2021
  • Marleen

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

about
Over Chicamoms
Hoi & welkom op Chicamoms!
Mijn naam is Marleen en ik klets & schrijf graag, vooral over food & lifestyle.

Enjoy & geniet van je dag!
Liefs, Marleen
Meer info over mij
ABONNEER JE OP CHICAMOMS!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 19 andere abonnees

Follow my blog with Bloglovin

POPULAIRE BLOGS
  • Remescar; extra goed smeren vanaf je 40ste! 2.4k weergaven
  • Italiaanse gehaktballetjes als borrelhapje 1.9k weergaven
  • Geroosterde flespompoen Ottolenghi style 1.6k weergaven
  • Cocktail-tijd met witte port! 1.6k weergaven
  • Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen 1.5k weergaven
Chicamoms’ Keukenprinses

chicamoms keukenprinses heleen

Heleen

Chicamoms
© Chicamoms 2020 - 2023 | Made with ♡ by Mediamora | Privacyverklaring

Input your search keywords and press Enter.