Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Familie
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
0 Followers
566 Followers
0 Likes
8 Subscribers
  • Home
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Samenwerking
  • Contact
Chicamoms
Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
  • Hoofdgerechten

Noodles met kip & groenten met een vleugje Japan

  • 3 maart 2019
  • Marleen
recept kip groenten japan
Total
0
Shares
0
0
0

Recept noodles met kip & groenten met een vleugje Japan

In Brabant zitten we volop in de Carnaval, niks zo fijn om als bodem of snelle hap in de avond iets makkelijks te maken. Heleen koos voor een Japans recept met kip & groenten omdat ze de kruiden toch al in huis heeft staan.

Zo heeft Heleen een aantal kruidenmengsels in haar keukenkastje staan, waaronder de Shichimi Togarashi, een Japanse melange van 7 specerijen (szechuan peper, zwarte peper, nigellazaad, gember, paprika, venkelzaad en cayennepeper) aangevuld met sesamzaad en citroenschilgranulaat. Deze mix is pittig en warm.

Blijkbaar is dit mengsel in Japan populair en zou gebruikt worden in vis- of vleesgerechten, soepen en noodle gerechten. Het fijne hiervan is, dat het super snel klaar is en tevens heel gezond is! Uiteraard kan je ook extra groenten toevoegen naar smaak. Voor een nog gezondere en koolhydraat-arme versie, kun je in plaats van noodles ook courgettini gebruiken.

Benodigdheden 2 personen

  • 100g noodles (naar keuze);
  • 250g kipfilet;
  • 1 rode paprika;
  • 2 gele paprika;
  • 250g champignons;
  • 3 bosuitjes;
  • 1 el Shichimi Togarashi;
  • 1 tl gerookt paprikapoeder;
  • zout.

Bereiding

  1. Snijd de kipfilet in kleine blokjes, strooi de Shichimi Togarashi, paprikapoeder en eventueel wat zout eroverheen en meng dit tot alle blokjes kip voorzien zijn van deze heerlijke specerijen.
  2. Snijd de paprika’s in blokjes, de champignons in kwarten en de bosuitjes in ringen.
  3. Verwarm wat boter of olie in een wok en bak de stukjes kip rondom bruin en gaar. Voeg hierna de paprika’s en champignons toe, evenals een groot deel van de bosuitjes (hou wat achter als garnering) en wok dit voor zo’n 3-5 minuten.
  4. Bereid ondertussen de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Meng de noodles door het kip-groentemengsel en verdeel het over 2 borden. Garneer met de achtergehouden ringetjes bosui.

Wat heb jij gegeten tijdens Carnaval?

Eet smakelijk!

chicamoms handtekening
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Marleen

Hoi, ik ben Marleen, 43 jaar oud en woon in Brabant. Ik klets en schrijf graag over food & lifestyle en je kan gerust zeggen dat bloggen mijn passie is. Door deze passie heb ik al veel kennis mogen opdoen, inspirerende workshops mogen volgen en leuke gezellige mensen mogen ontmoeten. Mijn droom is om mijn passie te blijven volgen en mezelf hierin nog meer te mogen verdiepen & ontwikkelen zodat ik fulltime als blogger kan en mag werken. Mezelf in een paar steekwoorden: communicatief, enthousiast, creatief, ondernemend, extravert & gezellig! Dat laatste vind ik het beste woord wat ooit bedacht is :)

Tags
  • chicken
  • Gemuse
  • groenten
  • huhnchen
  • Japans
  • kip
  • noedel
  • noodles
  • nudeln
  • recept
  • Shichimi Togarashi
  • vegetables
Previous Article
boxershorts hemdvoorhem
  • Fashion

Hoe ‘Venti’ van een vent een echte man maakt!

  • 1 maart 2019
  • Marleen
LEES VERDER
Next Article
shirtsofcotton tshirts
  • Fashion

Review: T-shirts van ShirtsofCotton!

  • 6 maart 2019
  • Marleen
LEES VERDER
Misschien vind je dit ook leuk
kipspies
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Kipspies met limoen & koriander

  • 19 juni 2022
  • Marleen
tofu
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Wasabi tofu met sesamzaad

  • 29 mei 2022
  • Marleen
miso
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Pasta met miso & tomaat

  • 22 mei 2022
  • Marleen
Tortilla's
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Tortilla’s a la Mexicana!

  • 8 mei 2022
  • Marleen
chili sin carne
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Lekkere chili sin carne voor jou!

  • 1 mei 2022
  • Marleen
Paddenstoel
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Risotto met een paddenstoeltje erbij!

  • 17 april 2022
  • Marleen
Scandinavische
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten

Quinoa Scandinavian Style!

  • 30 januari 2022
  • Marleen
rundvlees
LEES VERDER
  • Hoofdgerechten
  • Salades

Dit blaadje sla is hot!

  • 16 januari 2022
  • Marleen

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

about
Over Chicamoms
Hoi & welkom op Chicamoms!
Mijn naam is Marleen en ik klets & schrijf graag, vooral over food & lifestyle.

Enjoy & geniet van je dag!
Liefs, Marleen
Meer info over mij
ABONNEER JE OP CHICAMOMS!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 19 andere abonnees

Follow my blog with Bloglovin

POPULAIRE BLOGS
  • Remescar; extra goed smeren vanaf je 40ste! 2.2k weergaven
  • Italiaanse gehaktballetjes als borrelhapje 1.4k weergaven
  • Geroosterde flespompoen Ottolenghi style 1.4k weergaven
  • Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen 1.2k weergaven
  • Cocktail-tijd met witte port! 1.1k weergaven
Chicamoms’ Keukenprinses

chicamoms keukenprinses heleen

Heleen

Chicamoms
© Chicamoms 2020 - 2022 | Made with ♡ by Mediamora | Privacyverklaring

Input your search keywords and press Enter.