Gnocchi van doperwten met tomatensaus
Recept gnocchi van doperwten met tomatensaus Uit het kookboek ‘Koken voor elkaar’ van ‘Topkoks voor thuiskoks 6’ is dit gerecht geïnspireerd en Heleen ging er mee aan de slag. Het originele recept is…
Share
Een speciale risotto met paddenstoelen
Recept ovenrisotto met paddenstoelen Het is nu duidelijk herfst geworden en de kou heeft afgelopen week ook al om het hoekje mogen kijken. Als ik aan de herfst denk, denk…
Share
Cheesecake met frambozen swirl
Recept cheesecake met frambozen swirl Rutger van den Broek heeft na het winnen van Heel Holland Bakt al meerdere kookboeken op zijn naam staan en deelt ook veel recepten en…
Share
Vrijheid, blijheid en nog meer van dat heerlijke geneuzel!
Vrijheid, blijheid en nog meer van dat heerlijke geneuzel Je kent vast dat gevoel wel, je bent net terug van een heerlijke vakantie vol met gevoelens en ervaringen zoals vrijheid, blijheid,…
Share
Runderlapjes met Madeira
Recept runderlapjes met Madeira Gestoofd vlees is echt iets voor de herfst en winter en laat het herfstweer al echt zijn begonnen met al die regen! Daarom voor vandaag een…
Share
Ingelegde venkel met buikspek
Recept ingelegde venkel met buikspek Venkel is een heerlijke frisse groente met een lichte anijs-smaak en erg gezond! Je kunt het op vele verschillende manieren bereiden: koken, roosteren, stoven en bijvoorbeeld…
Share
Een heerlijke stoofschotel
Recept een heerlijke stoofschotel De herfst is weer begonnen en dat vraagt natuurlijk om een heerlijke stoofschotel. Dit gerecht is niet iets om doordeweeks te maken of je moet veel…
Share
Gember voor bij de sushi en hoe jij deze zelf kan maken!
Recept zelfgemaakte gember voor bij de sushi Laatst had Heleen sushi besteld (ze maakt het ook wel eens zelf maar deze keer niet) maar ze had er wel zelf gember bij…
Share
Aardbeien in Limoncello
Recept aardbeien in Limoncello Als ik aardbeien zie liggen, krijg ik al een zomers gevoel. In principe is deze fruitsoort het hele jaar verkrijgbaar al vindt men vaak, in de…
Share
Risotto van pompoen
Recept risotto van pompoen Wat is er lekkerder dan een goede risotto? Uit het kookboek Vurrukkulluk van Ronald Giphart & Mascha Lammes komt dit recept voor pompoenrisotto. Het kookboek staat overigens…
Share