Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Familie
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
0 Followers
561 Followers
0 Likes
8 Subscribers
  • Home
  • Over mijzelf & Chicamoms
  • Shop
  • Samenwerking
  • Contact
Chicamoms
Chicamoms
  • Home
  • Lifestyle
    • Shoppen
    • Uitjes
    • Reizen
    • Musthaves
    • Kids
    • Fashion
    • Beauty
    • DIY
    • Interieur
    • Social Media
    • Ondernemen
  • Bottle & Bites
    • Ontbijt & Lunch
    • Voor- en Bijgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Nagerechten
    • Drankjes
    • Salades
    • Soep
    • Taartjes & Koekjes
    • Feestdagen
    • Wijnen!
    • Borrelhapjes
    • Reviews to eat
    • Workshops
  • PimpjeHart
    • Mind & Body
    • Hoogsensitiviteit
    • MeTime
  • BoekenHoekje
    • Thrillers
    • Romans
    • Literair
    • Fantasy
    • Kids
    • Magazines
  • Contact
    • Samenwerking
    • Gastbloggers gezocht!
    • Post me a message
  • Nagerechten

Avocado meets banana!

  • 13 maart 2022
  • Marleen
avocado
Total
9
Shares
0
0
9

Recept gezond dessert met avocado en banaan

Soms liggen er bananen in de fruitschaal, die je beter kunt verwerken in een gerecht, dan gewoon zo op te eten. Want vaak zien ze er niet meer zo smakelijk uit. Nu kun je natuurlijk een bananenbrood bakken maar dit dessert is ook een lekkere optie. Door de avocado is het een frisgroen dessert en de frambozen knallen er lekker uit. En als je het dessert in een glas serveert, is het gelijk een mooi plaatje om te zien. Heleen vond dit recept in de Allerhande. 

Bereidingstijd: ongeveer 15 minuten

Voor 4 personen heb je nodig:

  • 20g gepelde ongezouten pistachenoten;
  • ½ el olijfolie;
  • 1 ½ tl sesamzaad;
  • ½ tl tahin;
  • ½ limoen;
  • 85g verse frambozen;
  • 2 rijpe bananen;
  • 1 ½ eetrijpe avocado;
  • 100g Griekse yoghurt 0%;
  • Takje verse munt.

En zo maak je het:

  1. Maal allereerst de pistachenoten fijn in een keukenmachine of stop ze in een plastic zakje en sla er met een deegroller op;
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en rooster de pistachenoten samen met de sesamzaadjes in 2-3 minuten op middelhoog vuur. Roer wel regelmatig zodat het egaal geroosterd wordt;
  3. Haal het vervolgens van het vuur en roer er de tahin doorheen, breng op smaak met een snufje zout en laat het mengsel afkoelen;
  4. Boen de schil van de limoen schoon en rasp de schil en pers de vrucht uit;
  5. Meng de frambozen met ½ tl limoenrasp;
  6. Pel dan de bananen en snijd ze in plakjes. Doe ze samen met het vruchtvlees van de avocado in een hoge maatbeker, samen met 65g van de yoghurt en 1 el van de limoensap. Pureer met een staafmixer tot een gladde massa. Voeg eventueel naar smaak nog wat extra limoensap toe;
  7. Verdeel het mengsel over (cocktail)glazen, lepel de rest van de yoghurt er overheen;
  8. Maak het dessert tenslotte af met de frambozen, crumble van pistache/sesam en garneer met een blaadje munt.

Eet smakelijk!

*Dit artikel bevat een affiliate link*

chicamoms handtekening
Total
9
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 9
Marleen

Hoi, ik ben Marleen, 44 jaar oud en woon in Brabant. Ik klets en schrijf graag over food & lifestyle en je kan gerust zeggen dat bloggen mijn passie is. Eigenlijk is mijn blog een gezellig tijdschrift voor jou! Mijn droom is om mijn passie te blijven volgen en mezelf hierin nog meer te mogen verdiepen & ontwikkelen zodat ik naast mijn huidige baan ook als blogger kan blijven werken. This is me in short: communicatief, enthousiast, creatief, ondernemend, extravert & gezellig! Dat laatste vind ik het beste woord wat ooit bedacht is trouwens :)

Tags
  • Allerhande
  • avocado
  • banaan
  • dessert
  • dessert van avocado en banaan
  • gezond dessert
  • zoet
  • zoet gerecht
Previous Article
boerenkool
  • Salades

Salade met boerenkool

  • 6 maart 2022
  • Marleen
LEES VERDER
Next Article
Zarqa
  • Beauty
  • Kids

De perfecte lijn voor jou & je mini me!

  • 15 maart 2022
  • Marleen
LEES VERDER
Misschien vind je dit ook leuk
parfait
LEES VERDER
  • Nagerechten

Ice Ice Baby: parfait van pompoen

  • 28 augustus 2022
  • Marleen
perziken
LEES VERDER
  • Nagerechten

Gegrilde perziken met yoghurt, granaatappel & munt

  • 18 juli 2021
  • Marleen
Granita
LEES VERDER
  • Nagerechten

Granita van basilicum; net even een ander ijsje!

  • 13 september 2020
  • Marleen
aardbeien limoncello
LEES VERDER
  • Nagerechten

Aardbeien in Limoncello

  • 22 september 2019
  • Marleen
pannenkoekjes biet blauwe bessen compote yoghurt
LEES VERDER
  • Nagerechten

Pannenkoekjes van biet met blauwe bessen compote

  • 5 mei 2019
  • Marleen

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

about
Over Chicamoms
Hoi & welkom op Chicamoms!
Mijn naam is Marleen en ik klets & schrijf graag, vooral over food & lifestyle.

Enjoy & geniet van je dag!
Liefs, Marleen
Meer info over mij
ABONNEER JE OP CHICAMOMS!

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 20 andere abonnees

Follow my blog with Bloglovin

POPULAIRE BLOGS
  • Remescar; extra goed smeren vanaf je 40ste! 2.4k weergaven
  • Italiaanse gehaktballetjes als borrelhapje 1.8k weergaven
  • Geroosterde flespompoen Ottolenghi style 1.6k weergaven
  • Cocktail-tijd met witte port! 1.5k weergaven
  • Say no to food waste; Broodpudding van krentenbollen 1.4k weergaven
Chicamoms’ Keukenprinses

chicamoms keukenprinses heleen

Heleen

Chicamoms
© Chicamoms 2020 - 2022 | Made with ♡ by Mediamora | Privacyverklaring

Input your search keywords and press Enter.