Recept gamba’s met quinoa, witlof & yoghurt Koken is natuurlijk leuk om te doen, vooral als je het samen doet met iemand die ook van koken houdt. Dit kan je…
Recept sushi met quinoa Quinoa is de laatste jaren meer en meer in opkomst en is nu ook makkelijk te verkrijgen in alle supermarkten. Van origine komt het uit Zuid-Amerika,…
Recept salade geitenkaas & blauwe bessen dressing Een makkelijke maar toch bijzondere salade als voorgerecht bij het kerstdiner is deze salade met geitenkaas en dressing van blauwe bessen. Natuurlijk kan deze…
Recept courgettesoep met garnalen Een heel eenvoudig te maken soep is deze courgettesoep. Het recept is gebaseerd op een recept van Sonja Bakker en is heerlijk als voorgerecht bij een diner…
Recept carpaccio van heilbot Het Nederlands Visbureau zet zich in om de Nederlandse vissector te promoten. Zo hebben ze ook een aantal kookboeken uitgebracht. Deze carpaccio van heilbot is dan…
Mousse van rode biet en geitenkaas Een kleurig voorgerecht is deze mousse van biet en geitenkaas. Heleen vond het recept en was gelijk enthousiast en benieuwd, vooral ook door de vrolijke…
Recept aardappelsalade met asperges Het aspergeseizoen is zo goed als voorbij, maar Heleen heeft op de site van het Nederlands Aspergecentrum nog een lekker recept gevonden van een aardappelsalade met witte…
Recept pastinaakcrème met rivierkreeftjes en ham Op de Belgische site van ‘Libelle’ vond Heleen een recept met pastinaak, waar je bij een bijzonder etentje goed mee voor de dag kunt komen. Op…
Recept zalmrilette met geroosterde tomaat en snijbonen Om eens een keer iets moois op tafel te zetten, maar zonder dat je er hele aparte ingrediënten voor nodig hebt, kun je…
Recept gekarameliseerde witlof met zwarte knoflook Om witlof eens op een andere manier te eten dan in een salade, of uit de oven met ham en kaas, heeft Heleen een…