Gekarameliseerde witlof met zwarte knoflook
Recept gekarameliseerde witlof met zwarte knoflook Om witlof eens op een andere manier te eten dan in een salade, of uit de oven met ham en kaas, heeft Heleen een…
Share
Voor- en Bijgerechten
19 posts
Zelf pasta maken; ravioli met mosselen
Recept ravioli met mosselen Zelfgemaakte pasta is wel iets waar je wat handigheid in moet krijgen, maar het is het zeker waard. Duidelijke tips om zelf je pasta te maken…
Share
Courgette met een Franse twist!
Recept courgettesoufflé Een luchtig bijgerecht is deze courgettesoufflé. De soufflé komt uit de Franse keuken en kan zowel zoet als hartig gemaakt worden. Heleen heeft nu een hartige soufflé gemaakt met…
Share
Zeg nee tegen food waste & maak eens zelf tomatenketchup!
Zeg nee tegen food waste & maak eens zelf tomatenketchup Met z’n allen gooien wij stiekem best veel voedsel weg. Door de drukte van de dag kunnen we wel eens…
Share
Hoe jij zelf Piccalilly kan maken!
Recept hoe jij zelf piccalilly kan maken Ik hoor het niet zo vaak dat mensen gek zijn op Piccalilly maar ik ben er 1 van. Zo vind ik Piccalilly super…
Share
Gember voor bij de sushi en hoe jij deze zelf kan maken!
Recept zelfgemaakte gember voor bij de sushi Laatst had Heleen sushi besteld (ze maakt het ook wel eens zelf maar deze keer niet) maar ze had er wel zelf gember bij…
Share
Geroosterde flespompoen Ottolenghi style
Recept geroosterde flespompoen Ottolenghi style De gerechten van ‘Yotam Ottolenghi‘ zijn altijd bijzonder, puur en boordevol specerijen en meestal vegetarisch. ‘Yotam’ is een Israelisch-Britse chef met inmiddels meerdere kookboeken op zijn…
Share
Lekker light eten met zalm & wasabi
Recept met zalm en wasabi De zon schijnt vandaag en hoe! Met warm weer heb ik zelf eigenlijk nooit zo’n honger en vind ik het altijd fijn om meer light…
Share
Tartaar van Tomaat
Recept tartaar van tomaat Het is weer weekend en vandaag blog ik over een bijzonder voorgerecht die Heleen gemaakt heeft. Zo vindt zij het leuk om alledaagse ingrediënten te gebruiken en daar…
Share