Aardappelsalade met asperges
Recept aardappelsalade met asperges Het aspergeseizoen is zo goed als voorbij, maar Heleen heeft op de site van het Nederlands Aspergecentrum nog een lekker recept gevonden van een aardappelsalade met witte…
Share
Voor- en Bijgerechten
12 posts
Crème van pastinaak & hoe jij dat zelf ook kunt maken!
Recept pastinaakcrème met rivierkreeftjes en ham Op de Belgische site van ‘Libelle’ vond Heleen een recept met pastinaak, waar je bij een bijzonder etentje goed mee voor de dag kunt komen. Op…
Share
Zalmrilette met geroosterde tomaat en snijbonen
Recept zalmrilette met geroosterde tomaat en snijbonen Om eens een keer iets moois op tafel te zetten, maar zonder dat je er hele aparte ingrediënten voor nodig hebt, kun je…
Share
Gekarameliseerde witlof met zwarte knoflook
Recept gekarameliseerde witlof met zwarte knoflook Om witlof eens op een andere manier te eten dan in een salade, of uit de oven met ham en kaas, heeft Heleen een…
Share
Zelf pasta maken; ravioli met mosselen
Recept ravioli met mosselen Zelfgemaakte pasta is wel iets waar je wat handigheid in moet krijgen, maar het is het zeker waard. Duidelijke tips om zelf je pasta te maken…
Share
Courgette met een Franse twist!
Recept courgettesoufflé Een luchtig bijgerecht is deze courgettesoufflé. De soufflé komt uit de Franse keuken en kan zowel zoet als hartig gemaakt worden. Heleen heeft nu een hartige soufflé gemaakt met…
Share
Zeg nee tegen food waste & maak eens zelf tomatenketchup!
Zeg nee tegen food waste & maak eens zelf tomatenketchup Met z’n allen gooien wij stiekem best veel voedsel weg. Door de drukte van de dag kunnen we wel eens…
Share
Hoe jij zelf Piccalilly kan maken!
Recept hoe jij zelf piccalilly kan maken Ik hoor het niet zo vaak dat mensen gek zijn op Piccalilly maar ik ben er 1 van. Zo vind ik Piccalilly super…
Share
Gember voor bij de sushi en hoe jij deze zelf kan maken!
Recept zelfgemaakte gember voor bij de sushi Laatst had Heleen sushi besteld (ze maakt het ook wel eens zelf maar deze keer niet) maar ze had er wel zelf gember bij…
Share
Geroosterde flespompoen Ottolenghi style
Recept geroosterde flespompoen Ottolenghi style De gerechten van ‘Yotam Ottolenghi‘ zijn altijd bijzonder, puur en boordevol specerijen en meestal vegetarisch. ‘Yotam’ is een Israelisch-Britse chef met inmiddels meerdere kookboeken op zijn…
Share