Voor- en Bijgerechten Archieven

Panna cotta van snijbonen met coquilles

Recept panna cotta van snijbonen met coquilles De site van Gastronomixs is bij Heleen favoriet als het culinaire gerechten betreft. Laatst had ze voor vrienden dit bijzondere voorgerecht gemaakt wat ook…

LEES VERDER

Gamba’s met quinoa, witlof & yoghurt

Recept gamba’s met quinoa, witlof & yoghurt Koken is natuurlijk leuk om te doen, vooral als je het samen doet met iemand die ook van koken houdt. Dit kan je…

LEES VERDER

LEES VERDER

Een veelzijdig & feestelijk hapje!

Recept sushi met quinoa Quinoa is de laatste jaren meer en meer in opkomst en is nu ook makkelijk te verkrijgen in alle supermarkten. Van origine komt het uit Zuid-Amerika,…

LEES VERDER

Salade met geitenkaas & blauwe bessen dressing

Recept salade geitenkaas & blauwe bessen dressing Een makkelijke maar toch bijzondere salade als voorgerecht bij het kerstdiner is deze salade met geitenkaas en dressing van blauwe bessen. Natuurlijk kan deze…

LEES VERDER

Courgettesoep met garnalen

Recept courgettesoep met garnalen Een heel eenvoudig te maken soep is deze courgettesoep. Het recept is gebaseerd op een recept van Sonja Bakker en is heerlijk als voorgerecht bij een diner…

LEES VERDER

LEES VERDER

Voor- en Bijgerechten

Lekker genieten met deze carpaccio van heilbot

Recept carpaccio van heilbot Het Nederlands Visbureau zet zich in om de Nederlandse vissector te promoten. Zo hebben ze ook een aantal kookboeken uitgebracht. Deze carpaccio van heilbot is dan…

LEES VERDER

LEES VERDER

Voor- en Bijgerechten

Mousse van rode biet en geitenkaas

Mousse van rode biet en geitenkaas Een kleurig voorgerecht is deze mousse van biet en geitenkaas. Heleen vond het recept en was gelijk enthousiast en benieuwd, vooral ook door de vrolijke…

LEES VERDER

Aardappelsalade met asperges

Recept aardappelsalade met asperges Het aspergeseizoen is zo goed als voorbij, maar Heleen heeft op de site van het Nederlands Aspergecentrum nog een lekker recept gevonden van een aardappelsalade met witte…

LEES VERDER

LEES VERDER

Voor- en Bijgerechten

Crème van pastinaak & hoe jij dat zelf ook kunt maken!

Recept pastinaakcrème met rivierkreeftjes en ham Op de Belgische site van ‘Libelle’ vond Heleen een recept met pastinaak, waar je bij een bijzonder etentje goed mee voor de dag kunt komen. Op…

LEES VERDER

LEES VERDER

Voor- en Bijgerechten

Zalmrilette met geroosterde tomaat en snijbonen

Recept zalmrilette met geroosterde tomaat en snijbonen Om eens een keer iets moois op tafel te zetten, maar zonder dat je er hele aparte ingrediënten voor nodig hebt, kun je…

LEES VERDER