Aspergemousse in een glaasje
Recept aspergemousse in een glaasje Asperges zijn vers natuurlijk het allerlekkerst, maar er zijn ook genoeg variaties en opties om asperges uit een pot in te verwerken zoals dit recept…
Share
Voor- en Bijgerechten
38 posts
Gegrilde bloemkool met tahin & citroen
Recept gegrilde bloemkool met tahin & citroen Bloemkool is heerlijk om te roosteren, zo ook met deze Midden-Oosterse kruiden en specerijen. Het recept is origineel afkomstig uit dit prachtige kookboek…
Share
Wortelhummus met salsa verde & flatbread
Recept wortelhummus met salsa verde & flatbread Zelfgemaakte flatbread is lekker om bij hummus te eten. Het is heel eenvoudig om te maken, Heleen heeft hier het recept van ‘Mounir…
Share
Knapperige rettichsalade
Recept knapperige rettichsalade Heb je ooit van rettich gehoord? Zoniet, probeer dan eens deze salade als bijgerecht! Uit het kookboek ‘Hollandse Kramen’ van Yolanda van der Jagt komt deze rettichsalade. Dit…
Share
Zonnige salade van aardappel!
Recept Mediterraanse salade van aardappel Deze Mediterraanse salade van aardappel van Yumna is een frisse variant op de aardappelsalades die normaal gesproken bij barbecues worden geserveerd. Doordat de dressing direct…
Share
Watermeloen fêta salade
Recept watermeloen fêta salade Een frisse salade in de zomer, voor bij de barbecue of een picknick, is deze watermeloen fêta salade. Heleen vond het recept op de website van…
Share
Recept voor een extra groene salade
Recept simpele salade van courgette Deze courgettesalade komt uit het kookboek Simpel van Yotam Ottolenghi en is dan ook simpel om te maken. En als bijgerecht bij het avondeten is…
Share
My favorite: Gamba met watermeloen!
Recept gamba met ingelegde watermeloen Dit recept van gamba met watermeloen had ik in het receptenboekje van Vinify wijnen gespot. In het originele recept wordt gebruik gemaakt van kimchi. Kimchi…
Share
Een voorgerecht met een Oosters tintje!
Recept voorgerecht met gegrilde eendenborst Nu de feestdagen weer voorbij zijn, wil het niet zeggen dat we geen feestelijke gerechten meer kunnen maken. Nu vond Heleen dit Oosters recept voor…
Share
Gevulde portobello uit de oven
Recept gevulde portobello uit de oven Op de website van Anne-Ruth Dekker, beter bekend als kookmeisje, vond Heleen een recept voor een gevulde portobello. Deze variant met spinazie en kaas is…
Share