Hoofdgerechten Archieven

Recept flatbread met zelfgemaakte muhammara Uit het kookboek Nistisima van Georgina Hayden komt dit recept van flatbread met zelfgemaakte muhammara. Georgina Hayden heeft verschillende kookboeken geschreven en heeft ook 12…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Burgertime met deze Thaise kipburger!

Recept Thaise kipburger, met of zonder broodje Een goede hamburger op zijn tijd is natuurlijk hartstikke lekker. Je kunt kiezen voor een burger van rundvlees maar ook bijvoorbeeld voor kipgehakt,…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Kipspies met limoen & koriander

Recept kipspies met limoen en koriander Een makkelijke en ook smakelijke kipspies is deze zeker wel. Kip met gember, mosterd en limoen is namelijk een heerlijke combinatie. En ook als…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Wasabi tofu met sesamzaad

Recept wasabi-tofu met sesamzaad Uit het kookboek ‘de Flexitariër’ van Jo Pratt komt dit recept van wasabi-tofu. Alle recepten in dit kookboek zijn smaakvol en voedzaam waarin groenten de hoofdrol…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Pasta met miso & tomaat

Recept pasta met miso en tomaat Uit het kookboek Boter Botten Zout van Nicole Pisani komt dit recept. Nicole Pisani is een voormalig chefkok in onder andere een van de restaurants…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Tortilla’s a la Mexicana!

Recept tortilla’s met gemarineerde kip Een makkelijke maaltijd met veel smaak is dit recept van Santa Maria. Ze hebben bij Santa Maria de missie om mensen het plezier van eten…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Lekkere chili sin carne voor jou!

Recept chili sin carne Af en toe vegetarisch eten is een goed idee, zowel voor het milieu als voor jezelf. Deze heerlijke chili sin carne van Brenda is ook nog…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Risotto met een paddenstoeltje erbij!

Recept risotto met een paddenstoel erbij Een grote paddenstoel is eigenlijk de mega variant van de kastanjechampignon die we ook wel een Portobello noemen. Ideaal om mee te koken want…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Quinoa Scandinavian Style!

Recept quinoa Scandinavian Style! Dit recept voor zalm met Scandinavische kruiden kwam Heleen tegen in de Allerhande. De Scandinavische kruiden van Euroma zijn heerlijk bij zalm maar kan je ook goed gebruiken…

LEES VERDER

LEES VERDER

Dit blaadje sla is hot!

Recept pittige salade met rundvlees In het kookboek ‘Met mes en stokjes’ van Mascha Lammes staat het recept van deze pittige salade uit Thailand. Heleen heeft hier nog extra sla…

LEES VERDER