Bottle & Bites Archieven

Panna cotta van snijbonen met coquilles

Recept panna cotta van snijbonen met coquilles De site van Gastronomixs is bij Heleen favoriet als het culinaire gerechten betreft. Laatst had ze voor vrienden dit bijzondere voorgerecht gemaakt wat ook…

LEES VERDER

Gamba’s met quinoa, witlof & yoghurt

Recept gamba’s met quinoa, witlof & yoghurt Koken is natuurlijk leuk om te doen, vooral als je het samen doet met iemand die ook van koken houdt. Dit kan je…

LEES VERDER

LEES VERDER

Een veelzijdig & feestelijk hapje!

Recept sushi met quinoa Quinoa is de laatste jaren meer en meer in opkomst en is nu ook makkelijk te verkrijgen in alle supermarkten. Van origine komt het uit Zuid-Amerika,…

LEES VERDER

LEES VERDER

Taartjes & Koekjes

Het is tijd om te bakken met mandarijnen!

Recept voor een mandarijnen cake Uit het kookboek ,’Hoe te eten’ van Nigella Lawson, komt dit recept voor een cake met mandarijnen. Het originele recept van Nigella bevat enkel amandelmeel, wat het…

LEES VERDER

Salade met geitenkaas & blauwe bessen dressing

Recept salade geitenkaas & blauwe bessen dressing Een makkelijke maar toch bijzondere salade als voorgerecht bij het kerstdiner is deze salade met geitenkaas en dressing van blauwe bessen. Natuurlijk kan deze…

LEES VERDER

LEES VERDER

Salades

Spruitjes salade met kip

Recept spruitjes salade met kip Niet iedereen houdt van spruitjes, maar in deze salade smaken ze toch weer heel anders! Heleen vond deze salade op de site van Véronique. Deze salade is…

LEES VERDER

LEES VERDER

Taartjes & Koekjes

Gezellig koekjes bakken met je kids!

Recept appel-toffee koekjes Koekjes bakken is een van de dingen die Heleen leuk vindt om te doen. En het is ook nog eens heel gezellig om dit samen met je…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Gevulde tomaten met feta uit de oven

Recept gevulde tomaten met feta uit de oven Een lekker gerechtje uit de oven dat net even anders is, is dit gerecht met gevulde tomaten. Normaal gesproken zou Heleen eerder…

LEES VERDER

LEES VERDER

Hoofdgerechten

Goulash met een keukenbonbon!

Recept goulash met een keukenbonbon Heleen kwam in de supermarkt keukenbonbons tegen, die direct haar aandacht trokken. Wat een goed idee is dit! Er zijn verschillende varianten beschikbaar, en allemaal bevatten…

LEES VERDER

LEES VERDER

Borrelhapjes

Broodjes met rucola & gedroogde tomaten

Recept broodjes met rucola en gedroogde tomaten De laatste tijd zijn er meer mensen bezig om zelf brood te bakken, zo ook Heleen. Nu heeft ze een recept gevonden voor hartige…

LEES VERDER